金源打造农贸市场标准化改造样板市场

时间:2017-07-31 16:24:04    来源: 株洲市天元区人民政府     来源截图

根据《关于做好2017年农贸市场建设改造工作的通知》文件精神,天元区推荐金源、大湖塘农贸市场作为2017年农贸市场建设改造项目,两市场的建设改造工作进展顺利。其中,金源农贸市场已完成全部标准化改造工程量的90%,活禽区区域被划分为宰杀、鲜肉、关活禽的三个彼此隔离的空间,熟食区也达到了无菌环境,市场内过道整洁、菜品摆放规范,秩序井然,成为全市农贸市场建设改造项目的样板市场。

一是加强领导,落实责任。区商务和粮食局作为农贸市场标准化建设改造工作的主要责任部门,制定了实施方案,成立了领导小组,并明确了具体责任人,实行专人对接指导,一对一服务,确保了市场标准化建设改造中每天有人指导,时刻有人服务。

二是学习取经,取长补短。5月24日,区商务和粮食局分管市场标准化建设改造工作负责人组织区内部分农贸市场负责人赴芦淞区贺家土市场参观学习。特别是注重熟食三防,家禽宰杀分离的改造。金源市场的吴经理立即表态:回家立马组织施工队伍,落实资金,尽快抓紧抓好市场改造,力争早日完成标准化市场改造,也成为全市改造样板市场。

三是对照标准,严把质量关。农贸市场标准化建设改造,是事关城乡居民福祉的民生工程,必须把质量放在首位。为此,区商务和粮食局在市场施工改造前就将《株洲市农贸市场建设与管理规范》发放至市场建设改造业主手中,要求严格按照规范要求进行施工,确保项目质量。同时,在标准化改造过程中,我局还不定期对照规范要求进行督查,一旦发现不符合规范要求的地方立即要求推倒重建。金源市场的活禽宰杀分离区改造就曾三次返工。

四是专家指导,精益求精。为确保市场标准化改造在质量过关、合符规范要求,同时也能达到《国家卫生城市标准》,我局多次邀请市卫生局、市食药监局、市商务和粮食局等单位参与过国卫检查的专家对我区市场标准化建设改造情况进行现场指导,并根据专家的意见进行完善,力争打造精品工程。


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