为进一步推动农村食品药品安全监督管理工作,普及食品药品安全知识,6月12日,莲塘坳镇联合县食品药品工商质量监督管理局共同举办了攸县莲塘坳镇食品药品安全知识培训会,政府机关干部、20个村(社区)支部书记、村(居)两委主要成员、乡村医师及卫生院主要负责人近150人参加了培训。

会上,县食品药品工商质量监督管理局刘平同志就当前农村食品药品安全现状、存在问题以及农村食品药品监管等内容进行了深入浅出的阐述,重点围绕村集体聚餐食品安全问题,从食品的采购、烹饪、凉菜配制、餐具清洁、食品存储、集体宴席等方面应注意的问题进行了详细的讲解,并结合典型案例进行了具体分析。会议强调,村干部要本着对群众负责的态度去认真履行义务,主动发现、上报集体聚餐信息,引导农村群众科学安全用餐,增强食品安全风险意识,提高农村群众对实行农村集体聚餐报告制度重要性的认识。

通过此次培训,有效强化了村干部的安全责任意识,提高了镇干部的业务水平,为莲塘坳镇食品药品安全工作的顺利开展以及广大群众“舌尖上的安全”提供了保障。