攸县市场和质量监督管理局桃水所积极开展校园食堂整治工作

　　新学期开学伊始，为有效推进校园食堂监督管理，规范校园食堂管理制度，提升校园食品安全责任意识，确保校园食堂食品安全，攸县市场和质量监督管理局桃水所积极开展校园食品安全检查整治工作，着力加强食品安全监管，消除校园食品安全隐患。

　　一周以来，该所对辖区中小学、幼儿园开展校园食堂食品安全整治工作。重点检查了校园食堂食品安全管理制度和管理责任落实情况，要求规范食品原料采购、加工制作和餐具清洗消毒工作。并对校园及周边副食店、超市、小饮食店食品进行了严格检查，查看了校园及周边副食店、超市、小饮食店的食品生产日期、保质期及食品进（销）货台账登记记录和质检报告，强化食品销售追溯监管，实现有源可追。

　　本次整治行动，该所出动执法车辆12车次，出动执法人员24人次，检查中小学校园食堂6家、幼儿园食堂4家、校园及周边副食店和小饮食店8家，被检查对象均能按照国家规定正常经营。

　　稿源：攸县公众信息网
　　文图：县市场和质量监督管理局　 罗华勇
　　　编：游宇霞