网岭镇动物防疫站严把“三关” 确保猪肉产品安全上市

时间:2016-09-13 00:00:00    来源: 攸县人民政府     来源截图

  中秋、国庆两节来临之即,为确保两节期间肉产品质量安全,网岭镇动物防疫站积极举措,严把“三关”, 进一步强化了生猪定点屠宰场的日常监管工作。


网岭镇动物防疫站严把“三关” 确保猪肉产品安全上市

  一是严把宰前检疫关。及时查验票证,按要求做好“瘦肉精”抽查工作,杜绝未经免疫、无耳标、无产地检疫证明的活猪进场,及时剔除和隔离疑似病猪。

  二是严把宰后检验关。严格按操作流程实行同步检疫和肉品品质检验,据实填写好出厂台账,坚决杜绝无检疫印章、检疫不合格的猪肉及其产品上市销售。

  三是严把无害化处理关。对检疫、检验发现的病害生猪及摘除的腺体、病变淋巴结和不可食用的部分等,立即监督做好无害化处理和消毒灭源工作,确保老百姓肉食品安全。

  稿源:攸县公众信息网
  文图:县畜牧水产局
   编:游宇霞


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