民以食为天，食以安为先。在中秋节日来临之际，攸县市场和质量监督管理局江桥所在攸州农贸市场深入开展肉类市场专项整治。
该所采取一查、二测、三宣的方法，重点检查经营户的经营许可情况；进货渠道是否正规，是否严格落实索证索票及进货查验制度并建立台账；经营的肉及肉制品的质量是否合格，加大对肉类快速检测的力度，重点就水分、瘦肉精等项目进行快速检测，对发现的问题肉类进一步送检。同时积极向经营户和群众宣传肉类食品安全知识，倡导守法诚信经营，强化群众的辨别能力和防范意识。
该所表示，一定会继续加大对肉类市场的监管力度，为广大人民群众饮食保驾护航。
稿源：攸县公众信息网
文图：市场和质量监督管理局江桥所 王杏
编：陈 茜