端午节即将来临，为保障广大群众节日食品安全，近日，攸县黄丰桥市场和质量监督管理所组织开展端午节食品安全专项整治行动。
一是严把生产源头质量。对食品生产加工企业进行大检查，严查无证生产、使用不合格原材料、滥用食品添加剂、伪造冒用厂名厂址、伪造生产日期等违法行为，确保食品安全。
二是强化流通环节监管。对食品经营户加强日常巡查，重点落实食品经营户进货验收记录、索证索票制度，检查从业人员健康证件办理情况，对不符合要求的食品责令下架。
三是保障餐饮消费安全。结合“查无证清死角端窝点”食品安全专项整治行动，严查餐饮服务单位《食品经营许可证》办理、从业人员健康证办理、食品材料质量、环境卫生、餐饮具消毒、“三防”设施等环节，对存在的问题当场下达《责令改正通知书》；督促餐饮服务单位提升服务水平，营造良好的餐饮消费环境。
稿源：攸县公众信息网
文：攸县市场和质量监督管理局 叫建伟
编：刘亚云