2月22日，记者在茶陵县中心农贸市场看到，许多民间高手做的“鸡婆饺”摆满了摊位，更有“金鸡鹤立闹新春”大拼盘，鸡、鹤、狗、猪、鸭等形色各异，好像动物大聚会，深受居民特别是小孩子们的喜爱。
据了解，鸡婆饺系用米粉捏塑，点染红绿二色而成，多系鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、狗、鱼、瓜果、狮子滚球等造型。相传，炎帝神农有一次下乡采药，来到一农家讨水喝，看见这家主妇正在做米糕，于是坐下来帮忙。神农顺手捏了几个鸡、鸭、鹅等动物形象，竟使得这家六畜兴旺，五谷丰登。从此以后，茶陵年年都要在元宵节这天做“鸡婆饺”，以祈风调雨顺，五谷丰登。
如今，茶陵县吃“鸡婆饺”的传统更趋向艺术化、商品化和市场化，每逢正月十五元宵节，大家便会买一些回家，用锅或蒸或炸，然后粘着白糖或蜂蜜吃，有的则用火炉烤着吃，别有一番风味。
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