【本网记者报道】8月25日凌晨，攸县工商局纪检大队对江桥街道乌坳社区附近一家涉嫌制售注水牛肉窝点展开突击检查行动，在此次执法行动中，执法人员现场查获涉嫌注水牛肉652斤，涉案金额达2.6万元。
被查获的注水牛肉
一段时间以来，县工商局12315投诉电话几次接到消费者投诉，反映城区一些不法商贩为了非法牟利，在牛屠宰加工过程中注水，造成肉品质量下降，严重侵害了广大消费者的身心健康和合法权益，希望工商部门予以查处。
执法人员突击检查制售注水牛肉窝点，图为宰杀后被注水的牛
接到群众举报后，县工商局纪检大队立即组织执法人员进行了摸底调查，并决定近期开展一次突击检查，重点查处销售注水肉等违法行为。8月25日凌晨3点，在经过几个小时的蹲点后，执法人员进入位于江桥街道工业园往桃水方向乌坳社区内一家涉嫌制售注水牛肉窝点，并现场对这家制假售假的窝点进行了查处。
为避免注水牛肉流入市场，被查获的牛肉被执法人员依法扣押
记者在这个窝点看到，裸露在地上的三头牛刚刚被宰杀完，几名工人正在忙着加工牛肉。只见牛的心脏位置被切开，有水从里面直接流出来，这明显有涉嫌注水操作痕迹。见此情景，执法人员当场依法扣押了这3头注水牛肉。据该制售注水牛肉窝点的老板王某交待，他们为了增加牛肉重量，牟取非法利益，对每头牛至少注水60斤以上，重量上千斤的牛则注水100斤以上。
目前，该批注水牛肉已被县工商局依法采取行政强制措施并进行了无害化处理，案件也正在进一步处理中。
稿源：攸县公众信息网
文：左振华
编：刘亚云