【醴陵农民有智慧】家门口养出三文鱼，离不开官庄好水质

    醴陵农民真的是蛮有智慧，竟然在家门口养起了三文鱼。这件事儿新鲜吧？到官庄乡大坝村走走，你就知道此事可以当真！ 　　在家门口养出三文鱼的醴陵农民名叫易旺雄，官庄乡大坝村人。他向记者介绍：三文鱼的生长环境对水质要求很高，不仅要有流动的清洁水源，而且水温需要保持在18摄氏度以下，官庄水库60多米深的底层水恰好符合这些要求。为了让水质和水温保持不变，易旺雄经常要对水温跟踪测温，并且提取水样到相关部门化验。 　　易旺雄去年10月份开始养殖三文鱼，总共投资了1800万元。刚开始的时候，因为没有经验，小鱼苗经常感染病虫害。通过向养殖专家咨询、学习，他很快学会了如何检测和治疗。 　　通过细心养殖，易旺雄养殖的三文鱼成活率达到了90%以上。而且，已经可以拿去销售了，价格大概是35块钱每斤。因为更加便宜和新鲜，口感反而更好，株洲、长沙、萍乡和浏阳等地的顾客纷至沓来。     截至目前，易旺雄已经销售出1000多条三文鱼，他计划扩大规模，再建设10个池子，并将销售渠道扩大到大酒店和大餐馆，让更多人知道，官庄不仅有正宗的黑山羊，而且还有美味的三文鱼。