借力服务技能比赛 提升酃峰宾馆品牌形象

时间:2014-07-07 15:52:00    来源: 炎陵县人民政府     来源截图

  为激发广大职工工作热情,提高服务水平,7月6日,酃峰宾馆举行了2014年服务技能比赛。

  服务技能比赛分客房服务和餐厅服务两个小组,客房服务技能比赛有仪容仪表、引领进房及茶水服务、中式铺床三个项目,餐厅服务技能比赛有仪容仪表、引领入座及上菜、中餐宴会摆台三个项目。此次比赛共有32名宾馆服务员参加,其中13名餐厅服务员从引领宾客入座、上菜、台布铺设、餐碟定位、餐巾折花等方面进行了餐厅服务技能操作;19名客房服务人员从引领宾客进房、倒茶水、铺床单、包边包角、套被芯、被子定位、套枕袋、枕头摆放等方面进行了客房服务技能操作。比赛现场,选手们凝神静气,冷静应对,在规定时间内完成了整套程序,呈现了稳、准、快的特点。经过2个多小时的激烈角逐,最后,邓吉红和彭丽琼分别获得餐厅服务组和客房服务组的冠军。

  "我们举行服务技能比赛就是用实际行动践行党的群众路线教育实践活动,进一步提高员工服务技能,提升宾馆服务品质,打造一流的宾馆品牌形象,推进酃峰宾馆接待工作和经营效益再上新台阶。"宾馆负责人黄秀丽告诉记者。

借力服务技能比赛 提升酃峰宾馆品牌形象

借力服务技能比赛 提升酃峰宾馆品牌形象

借力服务技能比赛 提升酃峰宾馆品牌形象

[责编: 彭新平 监审、签发:冯芳芳]

×