为了进一步提升食品企业质量安全意识和企业素质，县食品行业协会于6月13日组织会员赴株洲农业产业化国家重点龙头企业唐人神集团，学习唐人神集团精细的食品质量安全管理，体验他们优秀的企业文化。当日，还组织全体参观人员赶赴长沙参观第七届湖南食品加工及包装机械展览会参观学习。应邀一起赴长沙株洲参观的还有县食安办领导和工商、质监、药监、农业等部门工作人员。
参观唐人神
进入唐人神，学习团队立马感受到了唐人神厚重的企业文化氛围和严谨的质量管理原则。进门大厅的电子屏幕上打出醒目的欢迎标语让人感觉出一种自然的文化底蕴。集团指派了专门负责企业文化的主管经理和专门负责生产质量的主管经理参加接待，安排讲课。
唐人神展示大厅，图、文、声、影并茂的企业文化展示，让参观学习的人们深深感悟到唐人神人的使命感、唐人神的精神(骆驼精神)追求、唐人神的核心价值观。唐人神 “厚德博学、行胜于言” 的司训和唐人神人“做人要诚， 做事要快，做人要善 做事要实，做人要美 ，做事要精”的行为准则，由浅入深地全方位诠释了他们精细严谨的质量管理。
唐人神一角
此后，两位主管经理与全体学习人员开展座谈，进行了很有意义的现场互动。参加学习的县食安办、工商、质监、药监等部门都就各自的工作特点与唐人神方面进行了认真的探讨，参观学习的攸县食品行业企业老板们在深受启发的同时，也就自己面临的市场、营销、质量、人员管理等方面问题进行了很具体细致的咨询。对唐人神的管理理念和管理举措表现出由衷的赞叹，纷纷表示此行受益匪浅。
下午，在协会会长廖忠鑫带领下，大家又马不停蹄赶到长沙国际会展中心参观2014第七届湖南食品加工及包装机械展览会。
各企业参观人员认真在各个展台观看适合自己生产的机械设备，并不时地用手机拍照、联系，互相交流着产品信息和添置意向。展览会展出的食品加工机械、食品包装设备及其相关技术、食品检测检验分析仪器及设备和相关机构等设备都是企业在生产过程中进行质量管理的物质保证。
参加湖南食品加工及包装机械展览会
根据《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》规定：加工小作坊必须有与生产经营的食品品种、数量相适应并符合食品安全要求的设施、设备和器具。这也必将带来食品工业在食品加工及包装机械等食品工业化的一些先进技术和相关产品的发展所需的大力发展。所以此次参观展览会，对于我县食品企业，也是提升质量意识、开拓视野、了解信息的一个非常好的机会。
一天的行程很紧，很有成效。在返程中，大家不顾一天的劳累，兴致勃勃地一路聊着此行的收获，即兴发挥着学习的心得。一致觉得今后这样的活动可以多多开展。
稿源：攸县公众信息网
文图：食品行业协会
编：刘亚云