天元分局扎实开展秋季食堂专项整治

为确保秋季入学学生饮食安全，9月起我局对学校和民办非学历教育培训机构及周边餐饮服务食品开展专项检查。

检查组重点围绕“八个是否”开展检查，即：学校食堂是否建立食品安全责任制、是否持有有效《餐饮服务许可证》、索证索票和加工管理等制度是否落实、从业人员是否取得有效健康证明、环境卫生是否整洁、清洗消毒是否到位、是否存在违法使用食品添加剂、营养餐是否落实等情况进行了检查。对部分学校食堂存在的《餐饮服务许可证》丢失或者到期后未及时补办、学校变更法人后未及时更证照、索证索票制度落实不好、“三防”设施不到位、营养餐贮藏室未安装空调等温湿度调控设施、未按规定悬挂制度牌等问题，执法人员当场责令相关单位限期整改。截止目前，该局共出动执法人员364人次；出动车辆91台次；专项检查91家共中高校1家（3个食堂），中学9家，小学20家，幼儿园60家，培训机构1家。量化评级80家（A级9家，B级13家，C级60家）。