打造攸县麻鸭品牌 推动畜牧水产业升级

时间:2013-09-18 00:00:00    来源: 攸县人民政府     来源截图

  攸县麻鸭是我国著名的蛋用型地方鸭种,体型小、生长快、成熟早、产蛋多、适应能力强。1988年录入《中国家禽品种志》,2006年被国家农业部确定为国家级畜禽遗传资源保护品种,2010年获得国家地理注册商标。
  攸县鸭农素有饲养麻鸭和人工繁育雏鸭或产蛋外销的传统习惯,鸭苗嘌蛋更是久负盛名,远销广东、广西、贵州、湖北、江西、陕西、新疆、吉林、浙江、四川、重庆等十几个省市。据清初顺治16年(1859年)《攸县县志》记载:“立夏日民间食鸭蛋,并相馈饷,此俗他处绝少……”这就是说早在100多年前就大量养殖麻鸭,并把鸭蛋作为贵重礼品相互赠送。县内有些地名也因产麻鸭而得名,如县内的鸭塘铺乡即由此而来。1976年,全国禽蛋工作座谈会在京召开,会议号召南方各省积极推广攸县的稻田小群养鸭。1981年,中央新闻电影制片厂来攸,专拍了《攸县麻鸭》科教片,攸县有“家禽之乡”之称,名副其实。
  在大力发展麻鸭的同时,攸县把麻鸭列入自然资源重点保护项目,划定新市、大同桥、莲塘坳、石羊塘、鸭塘铺、上云桥等六个乡镇为保种区,并在网岭镇兴建了攸县麻鸭资源场,进行圈养选育提纯试验,收集了大量的生产、遗传和繁育数据,整理制订了国家标准《攸县麻鸭》。
  许多有识之士有志于开发麻鸭产业,延伸产业链,增加附加值。当前,株洲好棒美公司研制开发麻鸭系列产品,并在菜花坪镇投资千万元建成了生产加工基地。土生土长的百年老店攸县佳荷源食品有限公司座落于上云桥镇,以加工蛋品为主,年生产加工销售麻鸭皮蛋、盐蛋5000万元,其产品主销广东、广西、福建、江西等几个省市,通过100余家大型超市结缘千家万户。近来株洲鸿华鸭业投资6000万元着力塑造攸县麻鸭,在县城开发区征地60亩,建成了四条流水生产线,完成了对100多名生产技术专干、营销队伍和管理团队的培训考核工作,一个年设计生产加工产值过亿的龙头加工企业将迎着初升的太阳破茧而出。
  攸县麻鸭是攸县的一张重要名片,打造攸县麻鸭,提升攸县麻鸭产业,助飞县域经济,形成新的经济增长点,是新时代赋予的攸县梦和畜牧梦,为此,县委县政府提出:
  ——着力建设高水准的繁育基地,加大财政投入,强化保种措施,科学提纯选育,不断扩大种鸭规模,努力把攸县麻鸭资源场建设成为技术先进、设施一流,环境优美的现代保种基地。同时积极开展品种改良,加强与高等院校及农业科研院所联系,尽快培育适合肉质加工的品种类型,更好地促进麻鸭产业发展。
  ——倾力培育现代化加工产业集群,立足攸县区位、资源发展基础等优势,积极招商引资,千方百计使一批规模大,现代化程度高,带动能力强的麻鸭加工龙头企业落户攸县。出台优惠政策,激励民间资本,积极引导民营企业主投资麻鸭加工和育种、养殖、饲料、防疫、物流等相关产业,形成集聚效应。强化品牌建设,推动科技创新,切实增强企业的核心竞争力。
  ——大力打造高品质的养殖模式。以龙头企业为依托,把公司、行业协会和农场农户之间结为风险共担,利益共享,互惠互利的经济共同体。推动麻鸭规模化养殖、订单化生产。统一供苗、统一防疫、统一配方饲料,全面实施标准化生产,确保攸县麻鸭的质量和安全。
   “十二五”期间,攸县年平均养殖麻鸭1000万羽,引进龙头加工企业6-10家,开发麻鸭系列产品10-15个,实现年均加工麻鸭产值3亿元。

 

  稿源:攸县公众信息网
   文:畜牧水产局
   编:刘亚云