天元分局开展餐饮食品安全第三批抽检

依据《2013年湖南省餐饮服务食品安全监督抽检实施方案》，切实维护消费者的生命健康安全，天元分局积极开展2013年度第三批抽检。

天元分局于9月7日开展抽检33批次，分别对2批鸡肉、2批瘦肉、5批大米，3批蔬菜、5批辣椒酱、2批酱油、5批豆制品、5批米粉等开展抽检，并且严格按照抽样量的要求完成各批次的抽样。抽检同时，我局要求餐饮单位认真落实食品安全法相关内容，正规采购原料，并索取有效凭证。

通过抽检，有便于我们及时发现并消除餐饮服务食品安全隐患，增强餐饮服务食品安全监管效能，规范餐饮服务经营行为，进一步提高餐饮服务单位食品安全管理水平，预防食品安全事故发生。