近日,攸县工商局执法人员对酒埠江农贸市场上的散装干货产品进行抽检,其中3批次颜色较鲜黄的干黄花菜二氧化硫超标。

执法人员正在收集干黄花菜样品进行快速检测
8月27日,攸县工商局食监股联合酒埠江工商所对酒埠江辖区农贸市场、各大超市销售的散装干货产品进行突击检查。在一家农贸市场进行检查时,执法人员发现有3家摊贩销售的干黄花菜颜色看起来特别鲜艳,现场抽取部分样品进行快速检测。检测结果显示,这3批次干黄花菜均二氧化硫残留超标,执法人员当场对这些不合格干黄花菜予以销毁。
执法人员正在进行干黄花菜快速检测
据执法人员介绍,不法商贩用硫磺熏制黄花菜,一是为了漂白,令其外观更好看,卖相更好;二是因为二氧化硫具有防腐、抗氧化等功效,能令黄花菜延长保质期。但二氧化硫摄入过多会在人体内大量蓄积,严重损害胃肠、肝脏等器官的健康,严重时还会出现呼吸困难、腹泻、呕吐等症状。因此,市民在购买干黄花菜的时候,应该尽量选择棕色的黄花菜,不要为了好看而购买鲜黄色的“毒黄花菜”。
稿源:攸县公众信息网
文图:酒埠江工商所 黄敏
编:刘 菲