近日，在攸县食品安全工作委员会成员单位会议上，县畜牧水产局局长龙良元强调“四个强化”，确保全县无畜禽水产品质量安全事故发生。
一是强化源头管理。整个畜牧水产系统把畜禽水产品质量安全工作放在重要位置。通过向社会发放《致养殖户的一封信》2万多份，张贴悬挂打击“瘦肉精”等内容的横幅100余条，与规模养殖户签订《畜禽水产品质量安全承诺书》等宣传方式，从源头上加强对兽药、饲料及饲料添加剂的管理，切实提高养殖户的质量安全意识。
二是强化检疫监测。全县的防疫员在严格产地检疫和“瘦肉精”同步检测时，全力抓好动物及动物产品的市场检疫工作，进一步把住产地检疫、市场检疫和流通环节等关口；采取同步抽检、例行监测、突击排查等方式，对养殖场进行全面检测，使“瘦肉精”检测工作日常化、制度化，基本实现了对动物及动物产品从饲养、运输、屠宰加工、销售全过程的监管。
三是强化专项整治。县局组织专门执法工作组，深入各乡镇对畜禽水产品质量安全工作进行明察暗访，按照实、细严的要求进行了为期一个月的全面督查和“瘦肉精”拉网式排查工作，此次共检查了全县中小学养殖场41个、规模养殖场156个、饲料兽药店78家、动物及动物产品加工场所38家，抽取生猪尿样415份，“瘦肉精”检测全部为阴性。另外全年计划开展养殖投入品专项整治4次。
四是强化病死畜禽无害化处理。各乡镇（街道办事处）动物防疫站已动员存栏500头以上的生猪养殖场（存栏50头以上的养殖场要创造条件）建设好化尸池等无害化处理设施，并与养殖户签订了承诺书，确保病死畜禽不随意抛弃；县局组织防疫员加强对辖区内乱丢病死畜禽进行排查，与村“城乡同治”协管员加强横向联系，每天巡查塘坝沟渠等户外场所，发现丢弃的病死畜禽，立即做好无害化处理工作；同时严厉查处经营、加工、贩卖病死动物及其产品等违法行为，避免病死畜禽流入市场，切实维护消费者利益。
稿源：攸县公众信息网
文：畜牧水产局
编：刘亚云