3月22日，攸县黄丰桥镇举办了食品安全知识培训，旨在进一步加强食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全。培训班由该镇组织委员陈吉主持，该镇从事食品生产加工的经营者代表共20余人参加了此次培训。
培训会上，陈吉就如何加强餐饮食品安全管理进行了详细的讲解，一是详细介绍了食品安全有关法律法规知识；二是着重阐释了与群众生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题；三是重点提出了对食品从业人员的卫生的要求，即食品生产加工的经营者必须严格执行食品安全规范操作，从业人员必须做到执证上岗。
通过此次培训，进一步提高餐饮服务经营者食品安全法律意识，责任意识，促进了餐饮服务单位从业人员规范操作，从而为该镇的食品安全工作的开展奠定了良好的基础。
稿源：攸县公众信息网
文/图：黄丰桥镇党政办
编：洪铮敏