3月28日，炎陵县召开食品生产企业质量安全工作会议。本次会议由县质监局牵头，全县30多家食品生产加工企业负责人参加了会议，副县长黄礼彬出席会议并讲话。
会上，县质监局负责人作了《明确责任 强化监管 确保全县食品质量安全》工作报告，县食安办负责人就如何确保食品质量安全作了讲话，"乡李太太"负责人刘向荣代表食品生产企业就企业如何履行主体责任作了表态发言。
就如何抓好全县食品质量安全工作，黄礼彬要求，企业必须强化和落实主体责任，搞好自律；政府和相关部门要全面落实监管责任，加强对企业的他律。会上还强调，维护食品质量安全是企业、政府和社会的共同责任，只有部门协作，形成合力，做到监管与服务并重，自律与他律结合，食品质量安全才有保障。
会上，与会企业负责人向县政府递交了《质量安全责任书》和《质量安全承诺书》。