我县积极推进创建食品安全示范市场活动

时间:2012-11-16 17:18:13    来源: 茶陵县人民政府     来源截图

 

近日,记者从县工商局获悉,为加强食品安全,树立行业标杆,我县已有102户经营户参加食品安全示范市场创建活动。

一大早,记者走进县中心农贸市场,在整个食品卖场,生熟肉食品区、散装食品区、预包装食品区和自制食品区都分得清清楚楚,摆放得整整齐齐。一位前来买香菇的胡先生告诉记者“现在食品摆放很整齐,卫生搞得这么好,我们买东西也放心了”。

据了解,自今年8月份启动食品安全示范市场创建活动以来,县工商部门将县中心农贸市场整个食品卖场细化为生熟肉食品区、散装食品区和自制食品区等区域,每个区域都设有专人负责,每天都要对食品进行检查,一旦发现问题,依次追责。如果消费者对某项食品产生质疑,还可以通过工作站进行现场检测,让消费者实实在在看到检测结果。

通过开展食品安全示范市场创建活动,树立一批标杆典型经营户,以示范发挥辐射、带动作用,引导和规范市场卫生,推动我县农产品、食品质量安全得到进一步保证。

 

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