“百日行动”专项整治建筑工地食堂

株洲新区报讯  日前，天元区对辖区内各建筑工地食堂进行了为期百日的“整治行动”，掀开食品安全综合整治“冬阳”行动序幕。

建筑工地食堂“百日整治行动”是天元区今年食品安全专项整治工作之一。行动以“六个严查”为主要内容，即严查建筑工地食品安全责任制的制定和落实、严查餐饮服务许可证情况、严查从业人员健康证明、严查食堂环境卫生、严查索证索票制度落实情况、严查加工制作等相关管理制度，查找突出问题，落实整改措施，对存在食品安全隐患的单位要求进行重点检查。

此次专项行动共出动车辆42次，执法人员160多人次，检查工地食堂18家，下发监督意见书18份。通过整改，辖区内各建筑工地食堂食品安全状况明显好转，建筑工人食品安全意识大为增强。