9月21日上午，攸县食安办牵头组织首次餐饮食品安全事故应急演练，县药监局、卫生局、工商局、质监局、商务局、农业局、畜牧局、疾控中心、人民医院，新市镇政府、派出所、卫生院参加了在新市卫生院内举行的此次活动。活动旨在进一步提高我县食品安全监管队伍应对突发重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、应急调查、高效处置的能力，实现重大食品安全事故处置的科学、合理、快速、准确。
会议部署
紧急救援
分组明确责任
此次演练以预定的新市卫生院报告餐饮服务环节食物中毒为模拟例子，演练按照事故报告、应急处置、医疗救治、信息发布、案件查办、综合保障、总结会议等关键环节展开。在整个演练过程中从实战角度出发，突出练反应、练指挥、练协同、练战法、练技能，各参加单位密切配合、反应灵敏、协调有序、运转高效，对“事故”进行了有力处置。
事故调查
医疗救治
经过近两个小时的紧张工作，按照既定的工作程序全部顺利完成。通过应急演练，使大家进一步熟悉了应急预案和程序，强化了事件应急意识和应急处置能力，为我县重大食品安全事故应急处置工作打下扎实基础。
稿源：攸县公众信息网
文/图：食安办
编：欧阳慧