【本网记者报道】今天(9月25日)上午,攸县召开了创建国家餐饮服务食品安全示范县工作汇报会。湖南省餐饮服务食品安全评审小组组长杨月华,株洲市食品药品监督管理局(简称:药监局)副局长陈成钢,攸县县委常委、县人民政府副县长谭伟生,县政府办副主任、县食安办主任曾叶新,县药监局局长董华贵等出席了会议。县工商局、教育局、质监局等22个部门相关负责人,联星、江桥街道办事处及县城内各社区相关负责人参加了会议。会议由陈成钢主持。

会议现场
会上,谭伟生向省餐饮服务食品安全评审小组汇报了攸县创建国家餐饮服务食品安全示范县工作相关情况。他指出,创建餐饮服务食品安全示范县最终目的是为了保证人民群众饮食安全,确保身体健康和生命安全,增进民生福祉。攸县在创建工作中做到了以下四点:一是高度重视,夯实工作基础,即强化组织领导、强化经费保障、强化宣教整治;二是突出重点,增强工作效率,即明确了工作目标、强化了建档考核、推进了示范创建;三是注重创新,构建长效机制,即一方面是合理设置机构,另一方面是科学健全机制。同时,他指出,虽然取得了一些成绩,但离《餐饮服务食品安全操作规范》要求还有一定的差距。他表示,在下阶段的工作中将严格按照省创建工作评审组领导和专家提出的意见认真整改、全力抓好落实,力争顺利通过国家检验组的验收。

谭伟生(左)在讲话
通过看现场、查资料、听汇报,评审组成员一致对我县争创国家餐饮服务食品安全示范县工作中取得的成绩表示满意,对我县好的做法给予了充分肯定。同时希望,攸县各部门在时间紧,任务重的情况下认真做好配合,严守评定纪律,确保评定工作严格标准、科学规范、公平公正。确保全国首批餐饮服务、食品安全示范县评定工作顺利进行。

杨月华在讲话
听完汇报后,杨月华对我县创建工作给予了充分肯定。她指出,开展“国家餐饮服务食品安全示范县”工作是一种措施和手段,最终目的是保证餐饮服务食品安全。她希望,通过创建工作,进一步提高认识、细化措施、总结经验、解决问题、创新监管,不断提高餐饮服务食品安全保障水平;进一步提升餐饮安全示范街、示范单位的创建工作水平;进一步加强餐饮安全监管技术能力建设;进一步餐饮安全监管机构能力建设;进一步完善乡村学校食堂基础设施;进一步完善长效机制,进一步加强管理。同时也希望,攸县相关部门要针对创建标准以及本次评审组的综合评价意见,逐条加以研究,制定措施,创新办法,打牢创建基础,争取以优异的成绩迎接并通过国家药监局的抽查,实现创建国家级、省级餐饮安全示范县的目标。
稿源:攸县公众信息网
文/图:谭 振
编:余廷廷