一朵朵洁白的竹荪菌、一堆堆圆圆的竹荪蛋点缀在宽大的遮阳网下，格外漂亮。三四个工人正忙着采摘棚内长势喜人的竹荪，一筐筐菌体饱满、菌裙开阔厚实的竹荪摆在田头，等待着装车送去烤房。这是7月11日笔者在十都镇晓东、南流两村荪基地看到的情景。
"这一个月来，我家最多的时候请了20多人帮忙采收和烘烤。"正在自家忙活的晓东村竹荪种植户邓先荣说。眼下，正是竹荪采收的旺季，基地上每天都可以看到三五成群的人在帮忙收采竹荪。邓先荣告诉笔者，竹荪非常"娇气"，晴天上午9-10点开始破壳抽柄，并逐渐长出雪白网状的菌褶，形成子实体。下午1点过后，子实体又自然倾倒溶成浆液，所以必须抓紧采摘。"今年我们十都镇种植规模已近100亩。"邓先荣说，"种植竹荪的技术是我两年前引进的，经过政府的宣传引导和技术帮助，规模逐年扩大，今年基地种植面积已达30多亩，又联合发展了南流村近70亩，面积比去年翻几番，同时竹荪的市场价格也在大幅上扬。"
"今年干竹荪价格还很不错。"在该镇南流村种植户宋炎平满脸喜悦地告诉笔者。去年的干竹荪每公斤最低都在160多元，今年已经卖到200多元，质量好的干竹荪菌每公斤能卖250元。他说，从投入到回收就半年时间，只要价格能保持在50多元一斤，一亩的利润能达到1万元以上。看着基地上几十亩白嫩嫩的竹荪菌一排排、一簇簇，在阴湿的大田里亭亭玉立，婀娜多姿。宋炎平对着镜头，心里充满着希望地说："竹荪正采摘，欢迎大家来！"
该镇镇长陈明兴介绍说，竹荪种植项目是本镇今年的新开工项目。现在一期已完成种植面积100亩，以现阶段经销商的收购价计算，产值将超100万元，至少给种植户带来60万元的利润，种植户人均增收2000元以上。
