受近期天气持续晴朗高温、"6.11"洪灾损毁蔬菜和季节时令等影响，炎陵县城菜价稳中略升。
截至7月16日，炎陵县城菜价基本平稳。蔬菜价格上涨主要监测品种有黄瓜、豆角和香葱，价格分别为2元/500g、2元/500g和10元/500g，环比增长100%、33.33%和11.1%，同比增长100%、53.85%和100%。肉类猪肉价格平稳，牛肉价格上涨，本期价格为30元/500g，环比增长11.1%，同比增长76.47%。牛肉价格上涨的主要原因：一是气温升高，宰杀户不敢多杀牛上市，平时一般上午9:00左右就销售一空；二是本地牛肉市场不足，农村专业养牛户少且产量有限，随着农村机械耕种不断发展，散户养殖越来越少。