沔渡镇坚持食品安全与安全生产两项工作一起布置，一起落实，采取过硬措施保障群众生活必需品安全可靠，于6月4日完成了镇内食品安全隐患摸排整治工作。
一是强化组织。调整了食品安全专项整治工作小组，召开了专题会议，总结经验，查找隐患，制定了该镇食品安全整治方案，明确了各自的任务、职责。二是广泛宣传。将《食品安全法》宣教工作纳入"六五普法"规划，要求镇村党员、干部带头做到学法用法相结合，各村及食品安全成员单位全方位、多渠道、多角度地开展宣传活动。三是严肃纪律。严格执行值班报告制度，提前做好节假日值班安排，要求值班人员保证24小时通讯畅通，遇有重大食品安全和突发事件，依法处置，并速报县食品安全委员会办公室。四是狠抓整治。严把食品质量安全准入关，健全市场监管巡查制度，围绕重点品种、重点环节和重点场所三个监管重点，继续加大对镇内小作坊、小商店、小餐馆以及食品批发市场、农贸集市等重点环节的整治力度。
此次整治过程中，该镇未发现存在肉品有添加不符合食品安全的添加剂现象，未发现食物中毒事故，群众生活必需品安全可靠。