【本网实习记者报道】今天（5月25日）上午，湖南省食品药品监督管理局餐饮保健食品化妆品监督所副所长蒋小平，株洲市食品药品监督管理局（简称为“药监局”）副局长陈成钢一行来攸县调研指导“国家餐饮服务食品安全示范县”创建工作。县药监局局长董华贵陪同调研并参加了座谈会。
蒋小平（右一）、陈成钢（右二）在视察食堂食品送货单记录情况
蒋小平、陈成钢一行先后到大唐华银攸县能源有限公司及县城部分餐饮企业进行了实地调研。调研中，干净整洁的公司食堂、齐全完善的消毒设备、训练有素的后勤队伍给蒋小平一行留下了良好的印象，对于没有按照相关规定操作的餐饮企业，蒋小平给予了指导并要求相关部门要继续加强这一方面的工作力度。
会议现场
座谈会上，县食安办主任曾叶新就餐饮服务食品安全示范创建工作情况进行了汇报。据介绍，全县共有各类餐饮服务单位1800余家。今年，攸县围绕创建“国家和省级餐饮示范县”工作目标，认真组织实施，不断健全工作机制、明确工作目标、强化工作责任、加强宣传引导，使创建工作取得了明显成效，其具体表现在摸底建档逐步完善，示范创建稳步推进，规范整治成效凸显，真诚服务助推发展。对于下阶段工作的开展，他表示，将做好“三个进一步”，即进一步提升行业发展意识；进一步提高餐饮服务水平；进一步强化餐饮服务监管。
蒋小平对我县创建“国家餐饮服务食品安全示范县”所作出的成绩给予了充分肯定。他认为，此项工作的顺利开展得益于攸县县委、县政府的高度重视，攸县雄厚的创建实力和县药监局在该行业的良好基础。同时，他要求，相关部门对餐饮服务行业要进一步细化监管工作；进一步完善工作机制；进一步突出工作亮点；进一步详实工作资料，争取为攸县成功创建“国家餐饮服务食品安全示范县”做出更大的努力。
稿源：攸县公众信息网
文/图：皮振华
编：余廷廷