近日，攸县食品药品监督管理局通过召开专题座谈会，分析论证、设计制作了以“笑脸”“常脸”“苦脸”为主要内容的餐饮服务食品安全监督公示图表，着力实施了“三脸”公示制。旨在进一步贯彻落实《食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，切实推进国家餐饮服务食品安全示范县创建工作，全面实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理，及时向社会公示监督情况，充分发挥社会监督作用，构建餐饮服务食品安全监督的长效机制，督促餐饮单位不断提高餐饮食品安全管理水平，更好地保护消费者健康权益。
此公示图表张贴在餐饮服务单位消费者入口处的醒目位置， 由2名以上的食品安全监督员对餐饮单位的餐饮服务许可证、环境卫生及“三防”设施等管理制度建设、食品安全管理人员、从业人员健康培训证明、餐饮具的清洗、消毒、保洁、食品原料采购索证和食品安全承诺书等方面的内容进行现场监督检查后，予以综合评定，评定为“优秀”的用“笑脸”标识；评定为“良好”的用“常脸”标识；综合评定为一般和较差的用“苦脸”标识。
稿源：攸县公众信息网
文：药监局
编：余廷廷