近日，攸县食品药品监督管理局在联星街道办事处地区开展了一次地毯式的餐饮服务食品安全监督公示专项整治。
执法人员对某餐饮服务单位厨房进行检查
此次专项整治行动共出动执法人员68人次，执法车辆14车次，分为四组用一个星期的时间对联星街道办事处地区餐饮服务单位进行了一次细致缜密的监督检查。自开展专项整治行动以来，共检查餐饮服务单位577家。该局对不符合餐饮服务规范规定的餐饮服务单位均下达了《监督意见书》，提出整改意见限期整改，并计划在近期内对未取得有效《餐饮服务许可证》从事餐饮服务经营活动的单位采取取缔或停业整顿等强制行政措施。
通过本次专项检查，进一步增强了餐饮服务单位的食品安全意识，完善和落实了餐饮服务管理制度和管理责任，规范了消毒、保洁三防等措施和原料进货把关等行为，最大限度地降低了餐饮服务食品安全风险，防止了食物中毒事故的发生，有效保障了广大人民群众的饮食安全和身体健康。
稿源：攸县公众信息网
文/图：药监局
编：余廷廷