攸县畜牧水产局实行“链条式”监管确保畜禽水产品质量安全

时间:2012-03-16 00:00:00    来源: 攸县人民政府     来源截图

  近期,攸县畜牧水产局对瘦肉精实行“链条式”监管,不留盲点,不留空档,不留死角,旨在让老百姓吃上安全、优质的肉食品,巩固生猪外销市场。具体措施如下:
  ——市场上饲料抽检到位。由县饲料工业办工作人员定期或不定期地对市场上经销的大猪料、中猪料进行取样送检,确保饲料的质量安全。
  ——养殖场猪尿抽检到位。由乡镇动物防疫站工作人员不定期地对规模猪场的大猪尿样进行抽检,在快速检测的基础上,呈阴性的再送检,保障养殖环节的安全。
  ——生猪出栏检测到位。由检疫员在养殖场进行产地检疫的同时,按规定比例抽检尿样进行快速检测,确保上市生猪的质量安全。
  ——定点屠宰场宰前检测到位。由驻场检疫员在生猪进场时,监督、指导屠工或贩运户,抽取猪尿进行快速检测,不合格的不得进场屠杀,保证上市猪肉的绝对安全。

  稿源:攸县公众信息网
   文:畜牧局
   编:余廷廷

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