连日来，攸县食品药品监督管理局开展“春节”、“两会”期间餐饮服务食品安全专项检查，旨在确保春节、全县三级扩大干部会议以及“两会”期间餐饮服务食品安全。该局高度重视，周密部署，强化了监管措施，具体措施如下：
——制定了“春节”、全县三级扩大干部会议以及“两会”期间餐饮服务食品安全专项检查工作方案，由主管稽查的副局长带队到各单位现场进行监督检查。
——对县城内承办春节“年夜饭”、全县三级扩大干部会议以及“两会”期间承办单位开展约谈，要求承办单位切实抓好食品原料采购、加工制做等各环节食品安全，杜绝使用超过保质期、腐败变质的食品；杜绝从未取得合法质资的供货商处采购原材料及食品；要求各单位接触食品人员持有效健康证明上岗，对购进食品及原料建立购进台帐。
——对县城内重点区域的餐饮单位开展专项检查，此次检查出动行政执法人员130名，下达监督意见书68书份，共检查餐饮单位68家，为确保春节、全县三级扩大干部会议以及“两会”期间餐饮服务食品安全上的工作奠定了基础。
稿源：攸县公众信息网
文：药监局 朱银辉
编：余廷廷