【本网记者报道】民以食为天，食以安全为先。3月15日，攸县工商局在全县范围内开展了以米、肉、油调料及肉制品等为重点的食品安全专项检查。
据了解，此次食品安全专项检查的重点放在米、油、肉及肉制品、豆制品、罐头、调料、饮料等食品，主要检查各大超市、农村集贸市场、各类食品批发市场等区域。
在攸州农贸市场，工商局的工作人员正在对一家摊点的腊肉进行抽样检查。在检查中，工作人员详细询问了该摊点的进货渠道，查看了购销的票据。同时，工商人员要求业主，在进货的过程中，一定要选择规模大的、知名品牌的商家，为了保护消费者和自己，一定要保留好各种票据。
据介绍，此次将对食品生产经营单位开展全面的监督检查，检查食品生产经营者的资格、食品生产质量保障体系的建立和运行情况、食品经营进货检查验收、索证索票、购销台账等制度的执行情况，并将依法查处制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不符合标准食品的违法行为。同时，工商部门还将加大对食品包装、商标的检查力度，进一步规范食品生产经营秩序。
稿源：攸县公众信息网
文/图：刘亚云
编：晓 月