“晒”春联、宰年猪、办年货、送年画、扎龙狮……春节临近,春意渐浓,炎陵农村到处是迎新的场景,人们脸上写满了春色。
“晒”春联
“摩托络绎猪满圈,大厦林立粮成山!”近日,一场别开生面的农民“晒”春联活动在三河镇举行。活动刚开始,大坑村村民杨圣发就率先“晒”出了自己创作、书写的对联。
当天的活动以对春联、赛春联、写春联、送春联为主,兼有县文化部门组织的歌舞、小品表演和惠民政策知识有奖抢答,奖品则是颇具炎陵特色的“酃县白鹅”和炎陵县书法家现场书写的春联。活动吸引了近千名群众参与。
“富民政策处处莺歌燕舞,宜人景色村村马叫人欢!”来自石潮村80高龄的村民罗绍秀老人获得晒春联一等奖。他兴奋地说:“感谢党和政府的好政策啊,现在高速公路和铁路都修到了家门口,我们的生活真是越来越好了!”
送“年货”
这几天,下村乡果蔬协会会长、云里柰李种植专业合作社理事长邱精华格外忙碌。作为柰李产业的“领头人”,邱精华今年自创印制了300份特殊挂历,他要在春节前把这份特殊的“年货”送到会员家中去。下村是炎陵柰李种植面积最大的乡,邱精华自制的年画介绍了柰李生产禁止使用与推荐使用的农药和肥料名称。“我要将年画贴到每一位会员家中去,让会员们照单打药和施肥,确保下村柰李的优良品质。”1月30日,邱精华告诉我们。而在中村乡,有293个农户收到了乡里赠送的特殊“年货”:60万株茶叶树苗。中村的土壤和气候适宜发展优质茶叶,在优秀村支书兰才干的带领下,该乡的茶叶种植面积已突破千亩,形成了梅岗、联西示范片,培育出“神炎春”茶叶知名品牌。这次免费发放的茶叶树苗价值近10万元,可种栽种102亩。
宰年猪
在下村乡坪坑村黎显祥家,我们见证了当地农家宰杀年猪的过程,感受到山村别样的年味。负责杀猪的师傅告诉我们,进入腊月后自己几乎天天在村里帮人家杀年猪。
在黎显祥家的院子里,大锅上的水沸腾着。这时只见几个壮实的汉子“三下五除二”就把大肥猪按倒在地,然后被五花大绑抬上结实的架子宰杀,随着一阵鞭炮声,宣布活猪已经被宰杀。接着,帮忙的男人们忙着刨毛清脏,屠夫则按主人家的要求,将猪肉分割成拜年料、腊肉料等,妇女们便割下冒着余热的猪肉,准备一桌丰盛的“年猪饭”招待亲朋好友。饭毕,至亲还拎着一块块主人家赠送的年猪肉愉快回家,让亲戚共享丰收的喜悦。
在炎陵农村,杀年猪至今还是迎新年的一大习俗。随着春节的临近,在该县平乐、龙渣、船形、十都等乡镇一些地处偏僻的村子里,几乎天天都能看到几处杀年猪、吃“年猪饭”的热闹场面,年味在山野中飘溢。