2005年,欧阳聪退伍复员后,一直在广东打工。2008年10月,欧阳聪从益阳战友那了解到饲养美国七彩山鸡市场前景可观后,毅然放弃打工,前去战友的“七彩山鸡养殖专业合作社”学习养殖技术。学成回家后,欧阳聪筹资1万元,把屋前的空坪隙地改建成
七彩山鸡又称山鸡、野鸡、雉鸡,是美国科学家经过数十年的驯化、培育而成的一个优良品种,因羽毛华丽,七彩斑斓而得名,其鸡肉、蛋、鸡内金、肝均可入药,而且肉质肥嫩,口味鲜美,是有名的野味。七彩山鸡具有生长快,抗病力强,适应性广,成活、出栏率高,饲养管理简单等特点,且投入市场价格高。饲养七彩山鸡是一项"短、平、快"的高效养殖项目,是农民增收的好路子,也是投资少、见效快的好项目。
在养殖场,欧阳聪专业地向我们介绍饲养经验:山鸡一般多采用半露天式,即一半露天,一半遮盖,以防风吹日晒。周围用砖、木板或铁丝网围好,禽舍中的露天部分及周围应种些树木,使山鸡感到处在自然的环境之中一样。饲料中的粒料包括米、糠等,和着青饲料混匀后饲喂。补充饲料有骨粉或贝壳粉、微量元素及各种维生素,一般在繁殖、换羽、舍内过冬或育雏时才酌情供给。
欧阳聪告诉我们,今年出栏的这批七彩山鸡已经成了炎陵县城各大宾馆、酒店,尤其是土菜馆的“俏货”,售价高达80元/公斤,每只山鸡除去成本可净赚35元——40元,目前已获利2万多元,预计到今年11月,两批2000只可赚8万多元,市场前景可观。
欧阳聪是十都镇退伍军人回乡创业的一个典型人物,他立足农村发展特色经济,不但实现了家庭经济增收,还领跑了十都镇农村经济,实现了又好又快发展。
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