县卫生执监处“监督”餐饮服务机构

时间:2009-08-21 15:59:00    来源: 炎陵县人民政府     来源截图

8月20日,县卫生执法监督处的执法人员,来到县餐具消毒机构配送中心,对餐具清洗、消毒及成品包装进行检查。

在检查中,执法人员重点对餐具自检实验室及自检报告进行了全面清查。并要求中心进一步按照《消毒管理办法》,切实加大消毒力度,建立健全体制机制,提高人民群众健康水平;强化服务人员培训,严格依照专业技术标准,实行持证上岗,规范服务行为;建立先进、规范、标准的实验室,通过科学有效的现代设备,着力提高服务水平和能力,为广大居民提供强有力的健康保障。

此次检查旨在进一步加强和规范餐具消毒服务机构管理,完善消毒制度,从源头上、细节上消除食源性疾病,保障广大人民群众的健康权益,为创建国家卫生城提供文明、健康、和谐、有序的饮食环境。