自6月19日上午6时始，商务局会同工商、畜牧、卫生、公安等部门，对城区肉品市场鲜肉零售摊点进行了联合稽查。发现下东乡三公里等6处有屠工在销售不具有2章1票（肉品检疫合格章、肉品检验合格章和肉品检疫合格票）的“白板肉”，工商部门依据《行政处罚法》和《生猪屠宰管理条例》，当场收缴了185斤“白板肉”，并对当事人处以200元的罚款；在中心农贸市场收缴病死猪头、猪肚各6个及部分猪肝，并进行了无害化处理。通过我县联合稽查队积极主动地开展工作，采取灵活多变的方式对定点屠宰场、定点屠宰区的肉品市场进行稽查，有效地打击了私屠滥宰和出售白板肉、死猪肉以及注水肉的现象，净化了肉品市场。目前，全县肉品市场日益规范，已有80%的乡镇实行了定点屠宰，鲜肉零售屠工基本上能自觉地到定点屠宰场批发肉品或要求屠宰场代屠生猪，超市、集体食堂、餐饮单位销售、使用的猪肉全部来自定点屠宰企业，让人民吃上了“放心肉”。