白酒企业占据前十强半壁江山

12日，胡润研究院发布《2024环球首发·胡润中国食品行业百强榜》，按照企业市值或估值排名，贵州茅台以1.9万亿蝉联中国食品行业最具价值企业。五粮液排第二，农夫山泉排第三。7家新上榜企业包括认养一头牛、三只松鼠、简爱等。

记者注意到，该榜单前十名，继续保持五家白酒企业：“茅五汾泸洋”，其中山西汾酒较去年排名有所上升，位列第四。

胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示，上榜企业总价值为6.9万亿元，比去年下降13%。总体来说，上榜白酒企业仍然最多，有24家，比去年少1家；食品综合14家；调味品12家；农牧11家；软饮料10家。

总体跌幅较高的是白酒，还有鸡尾酒、肉制品企业，这些品类的上榜企业平均跌幅都超过20%。另外，啤酒和葡萄酒类的上榜企业跌幅也接近20%。表现最好的是农牧类，平均上涨22%。

饮品类（酒+乳制品+软饮料）上榜企业平均跌幅16%，而非饮品类整体的涨跌没有变化。价值下降比例最大的企业是绝味，主要因为卤味行业增速放缓，绝味今年减少了近1000家门店。2017年至今，绝味投资活动现金流量净额也持续为负。

具体到白酒行业来看，今年平均跌幅为22%。以茅台酒为主，去年茅台酒的价格在3000元左右，而到了今年，价格下降不少。贵州茅台价值1.9万亿，比去年下降了3000多亿，同比下降15%。五粮液价值下跌7%，仍以5600亿元排第二。酒鬼酒价值从2021年的高峰下降了八成。

软饮料类排名第二的东鹏饮料，今年涨幅62%，最近四年累计涨了360亿，是四年来价值增长最多的企业。

记者还注意到，总部在广东和四川的企业依然最多，分别有12家和10家。

（据红星新闻）