橘子是冬季常见的水果。每百克橘子的维生素C含量在20~40毫克,每天吃两个就能满足机体一天的维生素C需求,不仅有助于身体维持正常的免疫功能,还能保持皮肤弹性,预防皮肤干燥和皱纹。
橘子中的钾含量较高,有利于平稳血压。每百克橘子中的胡萝卜素含量在370~5140 微克,对眼睛和皮肤有益。
中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效,肉、皮、络、核、叶皆可入药。
虽说橘子是好吃又营养的水果,但也不能吃太多。
橘子中含有丰富的胡萝卜素,摄入太多会导致“高胡萝卜素血症”,让皮肤暂时性变黄。但停止摄入一周左右,就能让皮肤逐渐恢复到原来的颜色。
橘子吃太多还会“上火”。因为橘子含糖量不低,摄入过多会增加细胞的渗透压,导致喉咙干燥,引起口腔、嗓子、牙龈等部位不适;橘子中含有大量的有机酸还可能引起口腔损伤,如口灼伤综合征。
所以,每天吃橘子不宜超过4个,吃完以后要记得及时漱口,避免出现“上火”症状。
(据《家庭医生报》)