庭院经济将“院景”变“钱景”

九郎福柚即将上市。俞强年 摄

株洲晚报融媒体记者/俞强年 通讯员/尹煜尔 李楠

用“微经济”激活乡村振兴“一池春水”。

乡村的“院景”更靓，“钱景”更好。

在株洲，一个个“美丽农家院落”，似雨后春笋成为助民增收的样本！

1【样本一】

“柚”香“柚”甜的“黄金果”

9月22日，清水塘街道大冲村。一户农家院子的后山坡上，成片种植的柚子林顺着山势绵延起伏，一株株郁郁葱葱的柚子树整齐有序地布满山头，一个个硕大饱满、青悠悠的柚子挂满枝头，果香四溢。柚林里，成群的鸡鸭在寻觅虫子。程莲球与丈夫吴宗明忙着清理杂草。

“有800多棵柚子树，保守估计能达到一万五千斤。”程莲球一边介绍，一边从枝头摘下一个早熟的柚子。

“软糯香甜，让人回味。这比超市里买的柚子还好吃。”与记者同行的朋友连连称赞。

“还有一个月才能上市。等成熟后更好吃。”程莲球自信满满地说。

2012年，程莲球从邵阳新宁朋友家移植了几棵柚子树苗，将它们种在了自家山上。几年后，柚子挂果，硕果累累。

好山好水出好柚。在种植过程中，程莲球和丈夫采用农家有机肥、人工除草等技术，加上标准化、科学化的种植管护，结出来的柚子，以个大肉厚、柚香浓郁、含糖度高而赢得市场的青睐。

通过不断总结经验，他们家的柚子树越长越好，规模也不断扩大。年采摘量从几百斤、上千斤逐步到去年的一万多斤。

“柚子不愁卖，现在已经被提前订购完了。”程莲球介绍，很多人慕名从浏阳、江西、广东等地过来采购。

在程莲球的带动下，附近大冲村、白马村、九塘村、九郎山村等不少村民也开始纷纷种植柚子树。经过仔细调研，石峰区把柚子产业纳入重点扶持对象，并注册了“九郎福柚”商标。石峰区农业农村局邀请全国知名专家教授到种植基地进行现场指导，还举办“九郎福柚”节日推介这一品牌。

石峰区农业农村局局长张志峰介绍，目前，石峰区绿心片区附近成规模种植“九郎福柚”的村民已经有40多户，更多的村民则利用房前屋后种植发展“庭院经济”，通过对区域品牌进行打造，“九郎福柚”现在已经成为远近闻名的大品牌，远销全国各地。

在扩大种植面积基础上，该区还充分结合长株潭绿心的生态地理环境优势，结合秋瑾故居等特色，促进“九郎福柚”与乡村旅游发展相结合，推动休闲娱乐、餐饮民宿等全领域联动发展。

2【样本二】

火红的辣椒带出红火的日子

醴陵市明月镇贺家桥社区，一串串火红的辣椒挂满枝头，色泽饱满、长势喜人。村民旷雪生弓着身子，忙着采摘。

“镇里联系企业解决了销路难题，增收有底气，种植的热情自然更高了。”他笑着说道。

“农户心里有底，社区玻璃椒种植面积和亩产量都实现了翻番。”该镇贺家桥社区干部旷德康欣喜地介绍，当地八成以上居民都种植了玻璃椒，最高亩产达1000公斤。

独特的地理、气候环境，造就了久负盛名的“醴陵玻璃椒”，已有100多年的种植历史。因其宛如红玛瑙一般晶莹剔透，晒干后里面的籽也清晰可见，由此得名。醴陵玻璃椒富含硒、锗等微量元素，微辣中含丝丝甜感，风味独特，辣椒酱、剁辣椒、风味辣椒萝卜等辣椒制品，也深受人们喜爱。

2018年，明月镇成立联村党委，复兴农产品牌。贺家桥社区积极盘活土地资源，依托社区领办的醴陵龙田玻璃牛角椒种植农民专业合作社，采取“社区+合作社+农户”的运营模式，引导群众调整种植结构，让一批老弱劳动力在家门口有收入。

“原来主要靠熟人和回头客。比方说玻璃椒盛产期不到1个月，其间每株可采摘7次左右，加工能力有限，销售压力大。”旷德康坦言，过去由于销售渠道单一，农户和合作社不会卖甚至卖不出去，只能低价销给收购商。

为解决这些难题，明月镇制定了醴陵玻璃椒栽培技术规程，建立起品牌统一标准。通过培育种植大户，建设特色基地、加工厂、冷链物流、农产品冷库，成功突破了储藏、包装、运输上的瓶颈，打造了玻璃椒从田间到餐桌的全产业链条；同时成功“牵手”醴陵中农联市场管理有限公司，通过减少运输、仓储等方面成本，让农民种菜多赚钱。

“有了稳定的销售渠道，今年中农联公司收购了我们10多万元的玻璃椒。”醴陵市龙田玻璃牛角椒种植专业合作社负责人说。

“辣椒收完又可以种蔬菜，一亩地收入超过1万元。”今年，镇里打通销售渠道，村民种植的鲜椒收购价，从过去的每公斤4至6元提高至12元，脱贫户尹雪生说：“家门口挣钱很踏实，日子越过越有奔头。”

醴陵玻璃椒早已名声在外，频频亮相于湖南绿博会、农博会、年货节上。明月镇还多次举办辣椒节，利用互联网等传播方式，线上线下融合发展，持续擦亮这一品牌。今年，醴陵玻璃椒入榜《中国农耕农品记忆索引名录》，品牌价值上升至1.75亿元。

记者手记

期待更多“一村一品”好样本

近年来，我市积极探索庭院经济，鼓励居民在“方寸之地”上做文章，在扮靓小庭院同时，为村民带来的不止于宜居，更在于宜业。

庭院经济，是指农民依托自家庭院及周边空间，以家庭为单位进行生产和经营，为自己和社会提供农产品和相关服务的经济模式。在乡村，闲置的空间和资源如果不加以利用，不仅会影响居住环境，还可能导致资源浪费和村庄形象下降。然而，经过合理规划和利用，小小的庭院可以承担更多的功能，创造更多的效益。

充分挖掘庭院的潜力，不仅能丰富村民的生活，也能拓宽增收致富的道路。在株洲，这样的样本还不少。有的地方将美丽乡村建设与庭院经济相结合，鼓励农户灵活利用院落空地，因地制宜地发展庭院种植和养殖产业；还有的地方依托庭院发展特色民宿、休闲农庄、采摘体验等新兴旅游业态，探索乡村经济的新可能。

庭院经济前景广阔。但在实际推动中要稳扎稳打。对于农户来说，需因地制宜，避免盲目跟风选择不适合的产业。发展过程中，注重精细管理，走差异化发展之路，才能让每个小庭院独具特色。

乡村发展应立足自身资源，选择高效益的产业，借助专业知识的传授和指导，帮助农户科学布局，实现“一村一品”“一院一特色”。期待株洲的庭院经济在百花齐放中展现活力，也个期待株洲每位农户将自家庭院打造成聚宝盆，过上越来越美好的生活。