五类人不宜生吃大蒜 可能会伤肝胆损气血

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  • 大蒜虽然是常用食材,但是由于偏性太过,不宜食用人群亦广,以下几类人群谨慎食用生大蒜。

    肝病患者。中医认为,肝脏为阴之体,若肝脏有病,多为肝阴受损,此时如果再多食辛热发散的生大蒜,更伤肝阴,对于肝病患者无异于雪上加霜,故宜忌之。

    眼病患者。中医认为,肝开窍于目,出现畏光羞明、迎风流泪、视物模糊等症状,亦为肝阴不足、肝血受损,生大蒜辛热发散,当慎食之。

    脾胃虚弱者。生大蒜会刺激胃肠黏膜,在腹泻时吃大蒜,会使胃肠道黏膜充血、水肿加重,加重病情。

    肺病患者。肺为娇脏,喜润恶燥。肺阴不足之干咳久咳,或痰热壅肺之咯吐黄绿浓痰者,食生大蒜会加重病情,故应慎食。

    气血虚弱者。生大蒜辛热发散,气血虚弱者不宜食,年久重病者气血更虚,亦当慎食。

    (据《中国中医药报》)

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