网购食材VS逛菜市场，你的选择是什么？

超市购买食材也是市民选择之一。

平台上，食材品种丰富。

网友的“买菜观”。

株洲晚报融媒体记者/谢嘉 文/图

在城市的喧嚣中，菜市场始终是生活的一抹亮色。随着数字化时代的到来，老一辈人在这里找到了情感的寄托，年轻人则在指尖上构建起了新的生活方式。

“我会网购食材以节省时间，也会陪伴父母逛菜市场，体验那份久违的人情味。”90后的詹女士分享了她的选择，她认为，从“斤斤计较”到“一键下单”，这是购物方式的转变，更是生活观念与价值观的一次深刻碰撞与融合。

面对这样的变化，我们每个人的选择是什么呢？是继续穿梭在熙熙攘攘的摊位间，享受讨价还价的传统乐趣，还是选择轻触手机屏幕，享受新鲜食材直接送上门的便捷？

晨光中的菜市场 老一辈的情感寄托

8月6日清晨，68岁的陈阿姨像往常一样，拿着环保购物袋前往满江红农贸市场。作为这里的常客，她对这里十分熟悉。

一踏入市场，陈阿姨就热情地向熟悉的摊主王师傅打招呼：“早啊，王师傅！今天的丝瓜看起来真不错！”王师傅笑着回应，一边熟练地为她挑选新鲜丝瓜，一边与她聊起了家常。这样的交流，几乎每天都在市场上演，对陈阿姨而言，这已成为她生活中不可或缺的一部分。

陈阿姨笑着对记者说：“我女儿告诉我，现在的年轻人都用手机买菜，非常方便。但我更喜欢来这里，亲手挑选蔬菜，物美价廉，还能和摊主们聊聊天，这样让我感到特别安心。”

记者观察到，陈阿姨在挑选蔬菜时，会仔细询问每样蔬菜的产地和价格，甚至不惜花费几分钟时间与摊主讨价还价，只为争取那几角钱的差价。对于这种讨价还价的方式，陈阿姨的女儿感到有些不解，她认为如果去买菜，“要花5元钱，我会直接给卖菜的人5元钱。”陈阿姨则认为，这不仅仅是节省几角钱的小事，这种传统的购物方式，能让她享受到了挑选新鲜食材的过程，找到了生活的一些乐趣和成就感。

指尖上的食材采购 年轻人的新风尚

小张，一位典型的90后程序员，他的日常生活从一杯咖啡和电脑屏幕前的代码开始。忙碌的工作节奏让他很少有时间亲自去菜市场。

“以前，我认为买菜是一件繁琐的事情。但现在，只需在App上挑选我喜欢的食材，然后一键下单，新鲜食材就能直接送到家门口。”小张一边滑动着手机屏幕，一边分享他的买菜经历。

App上食材种类繁多，从新鲜的蔬菜到进口的肉类，应有尽有。小张非常注重食材的品质和营养价值，他总是选择有机、绿色、无添加的产品。“健康是最重要的，我愿意为此多花一些钱，以确保吃进嘴里的东西是安全的。”他认真地表示。

小张的同事小李，也是线上买菜的忠实用户。她喜欢尝试新奇的食材，探索不同的烹饪方法。“App上不仅有特价产品，还有很多我在传统菜市场见不到的食材，这让我的烹饪充满了乐趣。”小李笑着说。

线上买菜的便捷性，让年轻人在忙碌的生活中，也能享受到烹饪的乐趣。一位年轻的妈妈分享道：“以前周末我宁愿睡个懒觉，也不愿意去拥挤的菜市场。现在，我可以躺在床上就选好三天的食材，真是太方便了。”

差异与融合 两代人的买菜观

在现代社会的背景下，两代人对于买菜的观念呈现出显著的差异，但这些差异中也蕴含着融合与理解的可能。

“我喜欢去菜市场，那里的蔬菜新鲜，种类多，性价比高。”年近七旬的退休工人张奶奶说。对她而言，逛菜市场不仅是一种习惯，更是一种生活的享受。

张奶奶的女儿小陈，作为一位忙碌的职场女性，有着不同的看法。“每次去菜市场，我都得小心翼翼，摊主似乎总能一眼看出我是新手，然后报出个高价。App上标价清楚，我不用费心去讨价还价。”她更倾向于使用手机App买菜，享受其带来的便利和透明。

“早上我得赶着去上班，晚上下班后菜市场的新鲜菜几乎都卖完了。”在天元区一家事业单位上班的吴先生表示，手机下单买菜，对于像他这样的忙碌上班族来说，是一个理想的解决方案。

采访中，我们发现老一辈人更看重买菜过程中的社交与情感交流，而年轻人则更注重效率与品质。

“我开始尝试使用儿子推荐的那个买菜App，发现确实很方便。但我还是喜欢偶尔去菜市场，那里有我熟悉的朋友和摊主。”家住天元区的王叔叔说，天气不好、身体不适时，可以享受线上买菜的便利。这种差异与融合，不仅体现了时代的进步和发展，也让我们看到了不同年龄段人群在生活方式上的多样性和包容性。

线上线下融合 智慧农贸市场新体验

老一辈人利用丰富的生活经验，在线下场景中选购性价比高的食材；年轻人则利用互联网技术，享受到了便捷高效的购物体验。无论是哪种方式，都实现了自身效用的最大化。从经济学的角度来看，两代人的买菜行为都是基于自身需求和条件做出的理性选择。

无论是传统的菜市场还是新兴的线上平台，都在不断地探索和创新，以适应时代的发展和人们的需求变化。

“以前找零钱总是很麻烦，现在用手机一扫就支付了，真是方便。”住在紫金智慧农贸市场附近的张阿姨兴奋地分享她的购物体验。如今，市场都支持微信、支付宝等多种支付方式，甚至可以办理充值卡进行刷卡支付，大大提升了市民的购物体验。

记者发现，张阿姨逛的紫金智慧农贸市场，配备了先进的数字化管理系统。“不仅提高了市场运营的效率，也为市场监管提供了有力支持。”市场管理人员表示，通过系统实时监控交易情况，能够及时发现并处理问题，确保市场的公平、公正。

随着数字化浪潮的推动，株洲市的智慧农贸市场以其创新的购物体验和便民服务，成为市民生活中的新亮点。

记者的话

“未来已来。”在这个充满无限可能的时代里，我们有理由相信，未来的买菜方式将会更加便捷、智能、人性化，为我们的生活带来更多的便利和乐趣。