吃瓜喝冷饮 应“入口不冰齿”

入伏后，气温走高。此时，吃一块西瓜，既可以帮助补充因出汗流失的水分，还能利尿、祛湿。但医生提醒，夏季西瓜、冷饮食用不当，容易引发急性肠胃炎等疾病。

温州市人民医院急诊科住院医师陈传林表示，肾功能不全者、糖尿病患者和胃肠功能弱的人尤其要谨慎吃瓜。糖尿病患者不要在血糖不稳定时食用西瓜，建议在两餐之间进食。吃了西瓜或其它水果后，可在下一餐减少主食摄入量，以维持全天碳水化合物的摄入总量。西瓜中心部位含糖量高于边缘部位，可以选择吃靠近瓜皮部位的瓜瓤。

除了西瓜，冷饮也是许多人的夏季心头好。杭州市第一人民医院中医科副主任医师张冰表示，冷饮往往给人带来瞬间降温的凉爽感受，实际上，从中医角度来讲，冷饮不仅不能清心泻火，反而会损伤脾胃阳气。他建议，食用冷饮的时间最好选在午饭后，因为中午是一天中阳气最盛之时，此时吃冷饮，既能消暑降温，也能避免空腹吃冰对胃肠造成刺激。吃冷饮速度不宜过快，否则会刺激交感神经，让血管快速收缩诱发头痛，可以先在嘴里含大约5秒钟再慢慢吞下，遵循“入口不冰齿”原则。一般来说，每天吃冷饮不超过150克。（据《浙江老年报》）