春天的味道

市二中附属小学2007班 赵艺蓉

证号：24042560598 指导老师：欧阳子娟

春天在哪里？春天，在我的眼睛里。小草探头窃语，野葱摇曳生姿，蒿子草清香扑鼻，这就是春天的味道，丰富又多彩。

周末，阳光明媚，春风和煦。我和小伙伴们相约户外，挎着菜篮，拎着小锄头，在田间野地寻找春天的馈赠。胡葱、蒿子，各种野菜，都是我们的目标。这些来自大自然的礼物，生长在野草堆里，需仔细辨认。突然，眼前出现一大片蒿子，我兴奋地采摘起来。蒿子叶子如伞，根部有绿有紫，轻轻一掐，嫩叶便断。妈妈告诉我，紫色根部的蒿子更香。我摘下一颗，轻嗅其香，果然心旷神怡。不一会儿，我们便满载而归。

接下来，我们开始制作蒿子美食。清洗蒿子时，发现其中夹杂着野草，费了一番功夫才洗净。煮蒿子时，妈妈建议加些食用碱，以缩短煮的时间和保持翠绿。煮好后，将蒿子剁碎，与糯米粉和白糖混合揉匀。揉的过程中，虽感疲惫，但看到即将成形的美食，便忘记了腰酸背痛。煎好的蒿子饼，撒上白糖，一口咬下，清脆香甜，夹杂着蒿子的清香，令人回味无穷。

此外，我们还采摘了胡葱、野油菜、水芹菜等，并制作了胡葱煎鸡蛋、胡葱炒腊肉、清炒野油菜等菜肴。品尝着自己亲手制作的美食，心中满是满足与喜悦。

这就是春天的味道，淡淡的、甜甜的，是大自然赋予我们的奇妙与美好。在探寻与品味中，我们感受春天的气息，收获满满的幸福与快乐。