喝酸奶要选对时间

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    酸奶是以牛奶为原料,经过乳酸菌发酵而成的乳制品,比牛奶更易消化吸收,对乳糖不耐受的人更友好。酸奶营养丰富,如果喝对时间,能达到不同效果。

    餐前喝减肥。餐前半小时喝酸奶可减轻饥饿感,让人吃饭时更为理性,摄入更健康的食物,也不易吃过量,有助减少热量摄入。

    空腹喝补益生菌。空腹时胃酸分泌少,这时胃中的酸度不高,酸奶中的益生菌到达肠道的几率更大。

    运动后喝增肌。这时酸奶中的糖会刺激胰岛素分泌,从而促进蛋白质合成肌肉。

    睡前喝补钙。晚上睡觉时,人体不能从食物中补充钙,会导致血钙浓度下降。酸奶钙含量高,睡前喝可减少骨骼中钙的消耗量。同时,酸奶中的钙能帮助调节神经系统,让人能更放松入睡。需要提醒的是,喝完酸奶一定要刷牙,否则其中的菌种和酸性物质会对牙齿造成损害。

    需注意,无论哪个时间段,酸奶都不可与药同服;健康人群可以自由选择酸奶类型,注意控制食用量即可;患糖尿病、动脉粥样硬化、胆囊炎、胰腺炎等疾病的人群,最好少喝含糖量高的产品。

    (据《燕赵老年报》)

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