“春日经济”花样上新

市民踏春出游带动风筝热。 记者/伍靖雯 摄

湘江风光带沿线，不少市民带着孩子在此游玩。 记者/伍靖雯 摄

石峰公园蔷薇园内早樱绽放。 记者/伍靖雯 摄

香椿、藜蒿等时令野菜上新。 记者/伍靖雯 摄

株洲晚报融媒体记者/伍靖雯

一片花海、一口美食、一次春游……趁着这段时间的晴好天气，赏春花、吃春菜、户外游等春季场景式消费，在株洲也持续升温。

值得注意的是，今年的香椿等野菜相较以往走起了“平价风”，部分商家也通过创新服务和氛围营造，提高自身在春季消费市场的竞争力。

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香椿价格“跳水”

时令野菜“平价”上新

暖暖的春风，催动野菜蓬勃生长出来。以往要2月底才集中上新的野菜，今年提前出现在饕客们的视野里。

昨天上午，天纺农贸市场内，一些商户的柜台前已经摆上了水灵灵的春菜。香味浓郁的红香椿、清香脆爽的水芹菜等等，吸引着往来的尝鲜客。

以往刚上市之际，这些春菜身价都比较金贵，但今年相对来说走起了“平价风”。

吃货们最关注的，便是有“开春第一鲜”美誉的香椿。“去年刚上市的时候，要卖到110元钱一斤，今年差不多打对折了，我卖60元钱一斤。”天纺农贸市场的一名商户指着货架前的野菜告诉记者，这主要是因为去年秋冬季整体偏暖，蔬菜的产能提升了，不仅价格压了下来，各类时令野菜的上市时间，也比往年提前了十来天。

不过，目前还不是香椿的性价比最高的时候，现在市场上的香椿，普遍来自云南地区的大棚种植，前一晚通过冷链运输到株洲，物流费占了很大一部分成本。“再等半个月左右，本地的香椿上市后，价格更容易下来。”这名商户说。

“当然是本地的春菜卖得更好，来晚了就没了。”市场内另一名专卖时令蔬菜的老板告诉记者，最近本地的藜蒿、水芹菜等等都上市了，价格也比往年便宜不少。

“去年这时候卖30元一斤的藜蒿，现在每斤只要8元钱，本地的水芹菜6元一斤。”这名老板告诉记者，这两天最俏的还是本地的野生水芹菜，不过产量不多，所以每次都最早卖完，剩下的都是人工种植的水芹菜，也值得一尝。

2

暖冬助力

公园花店都能实现“鲜花自由”

持续的晴好天气，也带动花卉市场的消费火热，不少门店的鲜花售价也比往年更为“动人”。

芦淞区一家花卉商店的老板告诉记者，今年的时令春花品种更为丰富。比如往年这时候主要销售的是吸色梅花、香雪兰、冬青、银柳等品种，比如吸色腊梅一般是20元钱一束。今年受益于暖冬气候，进货价格相对较低，他们趁势推出9.9元一束花的春花秒杀活动，可选的包括吸色腊梅、向日葵、桃花、风铃草、康乃馨等品种，不出意外成了门店吸引人气的流量密码。

当然，除了买束花将春天带回家，也有市民选择到公园享受“鲜花自由”。

前天上午，记者在石峰公园看到，沿途的红梅、白梅早已竞相绽放，而在石峰公园蔷薇园外，素有“迎春树”之名的玉兰已经陆续开花。这株玉兰树身高达17米，花开时就如一把巨型花伞，吸引不少市民在此赏玩拍照。

“以往冬季是带着家人到南方避寒，今年的天气好，就在本地晒太阳赏春了。”市民徐斌说。

目前，公园里绝大多数的樱花树还在酝酿苏醒，不过蔷薇园内，一株樱花树上玫红色的花朵已经全部绽放，吸引市民和摄影爱好者们久久驻足。

据悉，石峰公园的樱花分为早樱和晚樱，目前绽放的都是早樱，数量相对较少。实际上，上世纪70年代开始，公园陆续引进樱花树种，目前占地面积百余亩的樱花园，有8000余株樱花树，其中8成以上是日本晚樱，最佳赏花期一般从3月下旬到4月上旬，那时才是石峰公园最动人的时候。

3

踏春出游带动风筝热销

年轻人“花式摆摊”引流

“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”最近这段时间的赏春户外游，也带动了风筝热，一些爱玩的年轻人也“卷”入了摆摊阵营，在春日经济中分一杯羹。

前天下午，记者在天元大桥河西桥下看到，沿途卖风筝、玩具的流动摊点一字铺开，想方设法吸引着前来询价的市民。

在湖北读大学的黄晓靓也和朋友一起搭伙，成为摆摊的一员。小黄说，年前她和朋友就进购了50个风筝，摆摊一天就卖完了，后面又紧急去进货。

之所以卖这么快，小黄觉得他们是做足了功课的。“从进货就开始研究。”小黄说，通过在家里找小朋友摸底，他们知道男孩子对超人、皮卡丘等图案的风筝比较感兴趣，女孩子就更喜欢美人鱼之类图案的风筝，也就主要进购这类图案的货品。

最重要还是靠诚恳。“这次摆摊其实酝酿已久，希望给生活多一些尝试。”小黄说，她之前去湘江风光带、公园周边了解了一下摆摊的行情，风筝一般卖12-35元钱不等，还有一些新奇的风筝甚至可以卖50元钱，如果砍价的话，一般能减个10元钱左右。

小黄给出的摆摊方案，是保持合理的利润后直接给出“一口价”，提高成交率。不仅如此，他们还会自己放风筝吸引客流，并提供帮助市民穿风筝线等服务。小黄说，他们初步算了一下，刨除运费、交通费等成本，他们摆摊两天差不多赚了600元钱，算是一次有益的社会实践。