年夜饭菜品有扣肉、鲈鱼、全家福、香菇蒸排骨、整鸡,还有八宝饭。 记者/郑炜青 摄
2月1日上午,价值78000元、真空包装的260份年夜饭菜品,从时光里文化艺术中心出发,被一一送达株洲城市五区260户困境家庭。
“以爱为助力,温暖一座城。”时光里文化艺术中心总经理郭亚雷介绍,为了准备这些年夜饭,中心准备了3天,每份年夜饭有5个菜品,外加一份八宝饭,共计真空包装1560个,“仅仅是真空包装,就用了整整一天时间。”
年夜饭菜品均为熟食,只需加热即可食用。为此,郭总经理称,志愿者们将年夜饭送上门时,务必提醒对方,最好是在过小年这天就食用,最迟是大年三十;保存时间过长,一怕失去鲜味,二怕食品变质。
“时光里文化艺术中心此次参与爱心年夜饭公益活动,一是捐赠260份爱心年夜饭菜品,二是免费提供幸福布谷来敲门·爱心年夜饭活动启动及出发场地。”郭总经理说,“我们希望借助爱心年夜饭这个活动,为幸福株洲出一份力。”
另外,湖南通力电梯捐现金6000元,中国农业银行株洲分行为爱心年夜饭捐助春联275副。
(株洲晚报融媒体记者/郑炜青)