冬季养生 补肾是关键

中医理论认为，寒与肾相应，最易耗伤肾的阳气。故冬季进补，关键是补肾。建议多吃一些黑色补肾的食材，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、黑枣等。同时不宜吃过咸的食物以防止耗伤肾精，如海带、紫菜等。此外，寒凉食物也要少吃，如螃蟹、海虾等。

不同的体质有不同的补肾方法，应做到平补阴阳：

气虚者

表现：乏力、气短、腹胀、头晕等。

可适当吃黄芪、党参、太子参、山药、大枣等。

阳虚者

表现：怕冷。

可多食用牛肉、羊肉、龙眼肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子等，但是要忌食生冷的食物。

阴虚者

表现：口干、咽干、皮肤干燥等情况。

可多食用甘凉润燥之品，如鸭肉、牛奶、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，但是要忌食温阳燥热的食物。

（据《家庭医生报》）