什么是“压力荷尔蒙”

世界上有一种胖叫“越忙越胖”，俗称“过劳肥”。“过劳肥”极其顽固，任凭你在健身房里挥汗如雨，体重却纹丝不动，到底为啥？这是因为人体内存在着阻碍减肥的头号“真凶”——皮质醇。

皮质醇是肾上腺皮质束状带分泌的一种糖皮质激素，是维持机体正常生长发育和代谢的基础。作为人体分泌的众多激素之一，皮质醇本身并无好坏之分。水平正常时，它能抗炎、抗毒素、抗休克等；但是当皮质醇分泌增多，则会损害人体健康。高血压、糖尿病都与其相关。它还可以引起低血钾、碱中毒、骨质疏松、泌尿系统结石、性功能减退、女性月经紊乱、不孕不育、儿童生长发育迟缓、抵抗力下降等。

当我们感受到压力时，下丘脑垂体肾上腺轴功能亢进，就会增加皮质醇的分泌。因此，皮质醇也常被称为“压力荷尔蒙”。这也是为什么很多人在大考、疯狂加班后会病倒的原因之一。

皮质醇对人体最直接的影响是降低代谢水平，导致“过劳肥”，并且把肉“焊”在我们身上。表现为——

1.刺激食欲

皮质醇会刺激食欲，让我们更想吃奶茶、薯条、汉堡、炸鸡、火锅等高热量食物。

2.增生脂肪细胞

皮质醇会促进脂肪细胞的分化增生，以增加体内脂肪细胞的体积和数量。皮质醇还会促进体表脂肪重新分布，让脂肪更多地堆积在腹部、腰部，导致腰围变大，出现向心性肥胖。

3.导致肌肉分解

皮质醇会促进蛋白质的分解，并减少合成，长此以往，我们的肌肉会越发萎缩和虚弱，特别是四肢肌肉更加明显。

皮质醇分泌具有昼夜节律，通常在早上8时左右达到高峰，随后逐渐下降，到凌晨2时左右降至最低。研究显示，焦虑、熬夜、压力大时，皮质醇会一直处于较高水平。

想要内分泌代谢水平正常，需要积极调整心态，保持健康作息，让自己保持“内核”稳定。

第一，良好的饮食习惯。食物中的酪氨酸和色氨酸有稳定情绪的作用。大豆中的磷脂丝氨酸、柑橘类水果中的维生素C、绿茶和红茶中的抗氧化成分都能帮助降低皮质醇水平。

第二，避免熬夜。充足睡眠对维持内分泌平衡非常重要。

第三，释放压力。我们应积极寻找适合自己的解压方式。

第四，寻求医生的帮助。如果长期处于焦虑、紧张的情绪状态且不能自行缓解，应及时就医。 （本报综合）