中医认为,萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤的功能。生萝卜可开胃、助消化,还能滋养咽喉、化痰顺气及预防感冒。
冬季容易感冒的免疫力低下人群,不妨每天用一个萝卜熬水当茶喝。室内有暖气的,空气容易干燥,可以每天生吃半个萝卜,不仅补充水分,还可清热消食。
在此推荐一个食疗方——萝卜生姜汁:取萝卜250克、生姜30克,分别切片捣烂绞汁,频频含咽,具有清热利咽、化痰的作用,可用于痰热咳嗽和失音的治疗。
需要注意的是,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食萝卜,先兆流产或子宫脱垂者要少食青萝卜。
(据《燕赵老年报》)