蜂蜜药食兼备 四类人注意忌口

蜂蜜药食兼备，可滋补营养与防病健身。但需注意的是，其性质比较滋腻，并非人人适合。

严重肝肾功能不全、肝硬化患者必须忌口，因为蜂蜜中含有大量糖类，一旦糖类摄入过多，会造成血糖升高，增大心脏、肝脏、肾脏的负荷，加重肝硬化病情。

糖尿病、高血脂症患者亦要控制摄入量，因蜂蜜中含果糖及葡萄糖蔗糖，患者服用后血糖水平将迅速升高，使身体脂质代谢不堪重负甚至崩盘。

婴幼儿也不主张喂蜂蜜，蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，有可能受到肉毒乳杆菌的污染，加上婴幼儿抵抗力弱，肝脏解毒功能差，容易导致肉毒乳杆菌性食物中毒。

因脾虚泄泻及湿阻中焦造成脘腹胀痛、舌苔厚腻者，也不宜进补蜂蜜。

（据《浙江老年报》）