小雪时节消化系统易受伤

今日是小雪节气。相较春、夏和秋季，寒冷冬季对消化系统影响较大。此时补养身体有何重点？以下，为大家一一解析。

防寒保暖很重要

胃肠道对寒冷刺激非常敏感，气温降低会使毛细血管收缩，从而影响胃酸分泌和胃部血液循环，进而可能导致急性胃痉挛、胃溃疡、胃肠炎等胃肠道疾病。肠道敏感的人一旦受凉，更易引起肠道蠕动加快、痉挛、功能紊乱，最直观的表现就是腹痛、腹泻。

消化系统疾病与生活习惯密不可分。此时节尤其要注意保暖，让身体不过度感受气温的骤降，维持在一个温暖环境中，可抵御冷空气对消化系统的伤害。睡前可热水泡脚，能提高身体抗寒能力。本身有胃肠道疾病的人更要注意做好防护，常看天气预报，降温及时增加衣物，防止腹部受凉。

简单食材助温补

中医认为，冬季是精气藏匿的季节，机体对能量与营养要求较高，所以饮食调理也很重要。此时节，饮食要清淡，辛辣、油腻的食物少吃。要想暖胃，可多喝热水，少吃冷食，按时吃饭。适当进补能提高机体抗病能力，从而预防寒冷对健康的侵害。

小雪时节补肾最合时宜，因此可适当多食温补益肾的食物。同时，配合吃些去燥滋阴的食物，以缓解温热食物燥性。这里，为中老年朋友推荐几款适合此时节食用的药膳。

冬瓜山药炖羊肉：350克羊肉切小块，沸水焯烫透，捞出洗净；250克冬瓜去皮、瓤洗净；200克山药削皮洗净，切菱形块，下沸水焯烫透，捞出沥干；25克香菜洗净，切末备用；汤锅上火烧开，下入羊肉、3枚红枣、葱、姜、精盐，炖至羊肉八成熟时，放冬瓜、山药；炖至羊肉熟烂时，将葱、姜拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装盆即可。

桑葚芝麻糕：20克黑芝麻用小火炒香；15克桑葚洗净后，放入砂锅内，加适量清水，用大火煮沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁；将250克糯米粉、150克粳米粉、适量白糖放入盆内，加桑葚汁和适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。

莲藕鲤鱼汤：500克莲藕洗净，切段；30克枸杞洗净；500克鲤鱼洗净，慢火煎至两面微黄；所有食材放进瓦煲，加入2500毫升清水，大火煲沸后改为文火煲约2小时，调入适量食盐即可。

（网络综合）